那年春天,奶奶的老家院子里,槐花开得正香。我蹲在奶奶身边,看她从井水里捞出翠绿的粽叶。叶子湿漉漉的,像一片片小帆船。“来,妞妞,奶奶教你包粽子。”奶奶的手又大又暖,握着我胖乎乎的小手,把两片粽叶叠在一起,轻轻一卷,就变成一个小漏斗。
我兴奋极了,抓起一把白糯米就往里放。可是,米粒像调皮的小鱼,从我手指缝里簌簌地漏下去,掉在围裙上、地上,还有奶奶的布鞋上。“哎呀,又漏了!”我撅起嘴巴。奶奶笑着捡起米粒,放进她自己的粽子里,“没关系,慢慢来。”
第一次包,米漏了一大半。第二次,我使劲捏着粽叶,可米还是从底下钻出去。第三次,我干脆用两只手捧着,结果糯米把粽叶撑破了,白色的米汤流了一手。奶奶总是笑眯眯地说:“多试几次,米粒就听话了。”
晚上睡觉时,我抱着奶奶的胳膊问:“奶奶,为什么我包的粽子总是漏米呀?”奶奶亲了亲我的额头说:“明天告诉你一个秘密。”我好奇得睡不着,偷偷数窗外的星星:一颗、两颗、三颗……数到第十八颗时,终于困得闭上了眼睛。
第二天清早,奶奶带我去后院看泉水。泉水从石头缝里咕嘟咕嘟冒出来,清澈见底。“妞妞,你看水。如果你用手去棒它,它就会从指缝溜走。但如果你把手指并拢,慢慢捧,水就乖乖待在手心。”奶奶摘了一片荷叶,折成小碗,舀了一勺泉水递给我。水真的没有漏!
我好像明白了什么。回到厨房,奶奶重新教我对齐粽叶边缘,留一点点小尾巴。这次我放慢速度,先把米填满三分之一,用大拇指压紧,再填一点,再压。虽然还是有几粒米掉出来,但大部分都好好地待在粽叶里。奶奶帮我把叶子折过来,用棉线缠紧。
“瞧,成功啦!”奶奶举起粽子,圆鼓鼓的,像个绿宝宝。我开心得又跳又叫。后来我又包了三个,一个比一个好看。奶奶把粽子煮好,剥开粽叶,糯米又糯又甜。我觉得自己包的粽子特别香,因为里面藏着我的耐心和奶奶的爱。
从那以后,每年端午节我都会想起那个春天,奶奶说的话:“宝贝,无论做什么事,只要指尖并拢,心意聚拢,米粒就不漏了。”现在我已经能包出漂亮的四角粽了,可我还是最喜欢第一个歪歪扭扭的小粽子,因为它教会我,原来漏米也是成长的一部分。
夜深了,我躺在奶奶身边,听着窗外蟋蟀的叫声。我悄悄数奶奶的呼吸:一、二、三……数到第十九下,奶奶轻轻说:“睡吧,明天奶奶教你包枣泥馅的。”我偷偷笑了,心里装着满满的幸福,慢慢沉入梦乡。