今天晚上，妈妈说要教我做月亮饺子。我一听，高兴得跳起来！可妈妈说，和面的活儿交给她，而我的任务是——把她揉好的大面团，擀成一张又圆又薄的皮。妈妈从柜子里抽出一根又长又胖的擀面杖，在灯光下晃了晃，笑着说：“这可是咱家的魔法棒，你要好好学哦。”我伸手摸了摸，擀面杖凉凉的、滑滑的，像一根冰棍棒。妈妈把面团分成二十个小球。我数了数，一、二、三、四……一共二十个，像二十个小太阳蹲在面板上。
第一个面团——我拿起小面团，学着妈妈平时的样子，用擀面杖使劲往前推。可面团像个不听话的小皮球，跑到了边上，还变成了一个歪歪扭扭的“小舌头”。我噘着嘴说：“妈妈，面团不听话！”妈妈走过来，把我的手轻轻握在她的手心里，说：“你看，我们要先把它压扁扁，然后从中间往前走，再往旁边走，像画一朵小花。”她带着我的手，擀面杖咕噜咕噜滚过去，面团就变圆了。妈妈把皮揭起来，透光一看，哇，像一片小月亮！我学着做第二个，这回我慢慢擀，可是皮中间薄了、四周厚了。妈妈笑着说：“这是第一个小碗，可以多放点馅。”我哈哈笑起来，原来笨手笨脚的皮也有用。
第三个面团——我信心满满，想擀一个超级圆的皮。可我一着急，擀面杖滑到手指头上，“哎哟！”我缩回手。妈妈赶紧吹了吹我的手指头：“不疼不疼，擀面杖在和你打招呼呢。”我吸吸鼻子，重新拿起擀面杖。这一次，我轻轻地、慢慢地推，念着妈妈教的“从前到后、从中间往旁边”。面团在面板上转啊转，像在跳圆圈舞。我数了数擀的次数：一、二、三……九、十！一张圆溜溜的皮做好了，不薄不厚，刚刚好！妈妈把它放在手掌上，侧着看了看，满意地点点头：“嗯，这颗小月亮可以上天啦！”我心里甜滋滋的，像吃了蜜。
第五个、第十个、第十五个——到我做第十八个的时候，我已经不用盯着面团了。擀面杖在我手里变得好轻好轻，面团乖乖地旋转，每次推完它都变成了一个圆圆的月亮。我突然想起一句古话——妈妈总爱念叨的，叫“熟能生巧”。“熟”就像妈妈揉面，“能”就像我学会擀皮，“生巧”嘛，就是擀面杖和面团成了好朋友！妈妈把二十张皮摞在一起，像一层层雪白的云。她问我：“小朋友，你学会了什么？”我举着擀面杖，得意地说：“我学会了让面团跳舞！”妈妈咯咯笑起来，眼睛眯成弯弯的月亮。
最后一幕是我把肉馅舀到皮上，妈妈一边捏褶子一边说：“数一数，我们今天一共包了多少个饺子？”我一个个点过去：一、二、三……哎呀，太多了数不清！我们就坐下来，围着自己包的饺子，咕噜咕噜吃光光。洗完澡躺在床上，我还在想那根魔法擀面杖。窗外的月亮圆圆的，像妈妈擀的皮。我闭上眼睛，轻轻对自己说：“明天我还要擀。”然后，梦里的饺子皮就一片一片飘下来，落成软软的云朵床，托着我呼噜呼噜睡着了。