冬至的下午，幼儿园的厨房里热闹极了。老师正在教小朋友们包饺子，圆圆的面皮像小月亮，香香的肉馅躲在中间。小朋友们用手指捏呀捏，捏出一个个胖乎乎的饺子。可你们知道吗？这些饺子呀，都是有名字的。那个最白最圆的是饺小团，那个捏了花边的是饺小花，还有最小最小的一个，叫宝儿，她有点怕水。
到了晚上，厨房里静悄悄的，只听见锅里咕嘟咕嘟唱着歌。老师端起盘子，对饺子们说：“孩子们，该下锅啦！”饺子们一个接一个跳进锅里。饺小团勇敢地跳进去，在水里转了个圈；饺小花也跳进去，带起一朵小水花。只有宝儿站在盘子边上，浑身发抖。“水好深呀，我会不会淹死？”她小声地说。
这时候，锅里传来饺小团的喊声：“宝儿，快下来！水里面可暖和了！”宝儿往下一看，饺小团正翘着白肚皮，浮在水面上，像一只小天鹅。饺小花也在旁边吐泡泡：“你看，我们都在游泳呢！”宝儿鼓起勇气，闭上眼睛，轻轻一跳——扑通！水花溅起来，暖暖的水把她包围了。宝儿慢慢睁开眼，发现自己浮起来了！水波一摇一摇的，像老师的摇篮曲。
“你们在游泳吗？”宝儿开心地问。饺小团说：“是呀，冬至的水最温柔，它会帮我们把面粉揉得更软，让馅儿更加香。”饺小花接着说：“等会儿我们还要排队，一个一个被勺子妈妈捞起来，滑溜溜地滚到小朋友的碗里。”宝儿听了，觉得一点都不害怕了。她和伙伴们在水里游啊游，转圈、翻跟头，玩得忘了时间。
突然，厨房的灯亮了，老师走进来，轻轻地说：“饺子们都熟了吗？让我看看。”她拿起大勺子，轻轻一捞，饺小团、饺小花、还有宝儿，一起被捞起来，放进白瓷碗里。宝儿感觉勺子妈妈的手软软的，稳稳的，像坐在云朵上。她躺在碗里，旁边挤满了小伙伴们，热乎乎的，香喷喷的。
教室里，小朋友们排着队，端着小碗。宝儿被一个小女孩夹起来，放进嘴里——哇！好暖和呀！从嘴巴一直暖到心里。小女孩笑着说：“老师，我吃到的这个饺子好香！”宝儿心想，原来变成饺子，是为了让小朋友吃到甜甜的冬至味道呀。窗外的雪停了，教室里灯亮亮的，大家围在一起，呼噜呼噜喝着汤。冬至的夜晚，因为饺子的勇敢，变得又暖又甜。