夏天的尾巴还挂在树梢上，热得小兔兜兜的耳朵都耷拉下来了。幼儿园的院子里，知了还在拼命叫，好像在说：“热呀——热呀——”。兜兜趴在滑梯上，舌头伸得老长。松鼠老师走过来，笑眯眯地说：“明天就是立秋啦，咱们要‘啃秋’！”。
“啃秋？”兜兜坐起来，耳朵一下子竖得笔直，“秋天也能啃吗？它是不是像胡萝卜一样脆？”小朋友们全都围过来。松鼠老师举起一个大西瓜：“啃秋啊，就是在立秋这天，大口大口地咬瓜果，把夏天的暑气咬断，再‘噗’地一下吐出去！”说完，老师手起刀落，西瓜“咔嚓”一声裂开了，红瓤黑籽，凉气直冒。
“一、二、三，大家一起啃！”松鼠老师数了三下。兜兜捧起一块西瓜，张大嘴巴：“啊——呜！”一大口下去，甜凉的汁水直冲嗓子眼，兜兜忍不住“哈”了一声。小朋友们也都学着他的样子，一个个吃得腮帮子鼓鼓的，嘴角流着红汁。小刺猬圆滚滚的，吃得后背都沾了西瓜籽。
啃完西瓜，松鼠老师又拿来黄澄澄的梨和紫嘟嘟的葡萄。兜兜拿起一个梨，“咔嚓”咬下去，声音又脆又响，像把夏天的闷热咬断了似的。他闭上眼睛，感觉有一股凉风从喉咙里钻出来，在肚子里转了一圈，然后“噗”地一下从嘴里飞了出去——那朵热气飘到空中，变成了白白的云。
“每咬一口，就数一个数好不好？”松鼠老师说。兜兜点点头，咬一口西瓜数“一”，咬一口梨数“二”，咬一口葡萄数“三”……数到第十下时，一阵凉风忽然吹过来，院子里的树叶“沙沙”地响，好像都在说：“凉快了！凉快了！”兜兜打了个小嗝，肚皮圆滚滚的，说不出的舒服。
傍晚回家，兔妈妈也端出一个大盘子，上面摆满了刚切好的瓜果。兜兜拉着妈妈的手，认真地说：“妈妈，我们一起啃秋！把暑热咬断，嘴巴就会凉快啦！”兔妈妈笑了，学着兜兜的样子“啊呜”一大口。两个人你一口我一口，不一会儿把盘子啃得精光。
夜里，兜兜躺在小床上，肚子里的秋天清凉凉的，像藏了一颗月亮。他闭上眼睛，轻轻数着：“一只羊、两只羊……不对，是西瓜一，梨二，葡萄三……”数着数着，窗外的蝉声停了，风也静了。明天，就是一个爽爽的秋天了。
立秋的月亮又圆又亮，照着幼儿园里那棵老树。所有的小朋友都进入了甜甜的梦，梦里他们还在啃秋，啃一下，笑一声，吐出的暑气变成了满天的星星。