冬天的夜晚，厨房的灯还亮着。妈妈把一大块面团放在碗里，盖上湿纱布，就回屋睡觉了。那块面团呀，其实是一块很老很老的酵母，大家都叫它“小泥巴”。它已经醒来过很多次，但每次冬天发酵，它都特别害怕。
小泥巴在碗里缩成一团，它小声嘀咕：“又要把我揉来揉去了……我不想变成馒头。”可是，它也是面团，面团天生的使命就是变成好吃的呀。小泥巴觉得委屈，它生气地鼓成一团，不想动。
突然，它听见一个细细的声音：“别怕，你看，窗外的雪花在跳舞呢。”小泥巴抬头，原来是一粒面粉精灵。面粉精灵说：“我也是面团身上掉下来的，我们一起变成更好的东西吧。”小泥巴看看自己，又看看面粉精灵，有点动心了。
小泥巴试着吸了一口气，肚子慢慢鼓起来。嘿，还挺舒服的。它又吸了一口气，肚子变得圆滚滚的。面粉精灵在旁边数：“一、二、三……”小泥巴跟着呼吸，它发现，每一次呼吸都让身体变得轻盈。它不再害怕了。
小泥巴问面粉精灵：“我会变成什么样子呢？”面粉精灵说：“你会变成软软的、白白的馒头，很有弹性，很有嚼劲，还会散发出暖暖的甜香。”小泥巴想象着那个样子，好像也不赖。
它开始用力呼吸，身体里发出“咕嘟咕嘟”的声音，那是快乐的声音。慢慢地，小泥巴不再是一小块，它变得很大很大，填满了整个碗。它觉得好温暖，就像妈妈的手在抚摸它。
天快亮时，小泥巴已经完全发酵好了。它长长地打了个哈欠，面粉精灵说：“你看，你成功了。”小泥巴看着自己饱满的身体，觉得好骄傲。它不再害怕被揉，因为它知道，变成馒头后，它会成为大家喜爱的食物，肚子里装着满满的爱。
妈妈掀开纱布，看见面团发得特别好，开心地笑了。小泥巴也笑了，虽然它不知道自己在笑。现在，小泥巴要睡了，在明天的晨光里，它会变成香香的馒头。
晚上，当你躺在被窝里，也可以学小泥巴呼吸。来，我们数一数：一……吸一口气，二……呼一口气，三……肚子鼓起来，四……肚子缩回去。数到十，你就睡着了，像小泥巴一样，做一个软软的梦。