小雅的奶奶住在乡下,院子里有一片小小的玉米田。暑假里,小雅最爱跟奶奶一起剥玉米。玉米粒金黄黄的,像一排排小牙齿。但今天,奶奶没有剥玉米粒,而是把玉米须一根根摘下来,铺在竹匾里。小雅凑近看,那些玉米须有些已经发黑了,黏糊糊的,还带着一股怪味道。小雅皱起眉头,后退了一步:“奶奶,这些须须坏了,不能吃!”
奶奶笑了,轻轻摸摸小雅的头:“这不是坏了,是玉米须在变魔术呢。它们晒干了,发酵了,就能变成保护心脏的好药茶。”小雅半信半疑,她盯着那些黑黑的须须,觉得它们像一条条小蛇,心里有点发毛。奶奶把竹匾端到院子里,让小雅帮忙把发霉的须须挑出来。“可是奶奶,这些发霉的更不能要呀!”小雅紧张地喊。
奶奶拉着小雅的手,坐到院子里的竹椅上,指着天上刚刚亮起的第一颗星星说:“你看那颗星,它是不是很小很暗?但等下它会越来越亮。玉米须也一样,发霉只是它变得不一样了,只要洗一洗、晒一晒,霉味就会走掉,留下的全是好东西。”小雅跟着奶奶,把那些黑黑的须须放进水盆里,轻轻地搓。水变黄了,但须须却慢慢露出了黄褐色。小雅觉得好神奇,搓着搓着,好像也没那么可怕了。
搓完玉米须,奶奶把它们铺在竹帘上,端到窗台边。晚风吹来,星星一颗颗亮起来。奶奶哼起了一支小调,小雅跟着学:“小星星,亮晶晶,陪着奶奶搓须须。”奶奶告诉小雅,这些须须晒上三天三夜,再和桂圆、红枣一起煮,就是一碗甜甜的药茶,喝了能让心暖暖的,不害怕。小雅拉拉奶奶的衣角:“奶奶,我帮你搓了那么多,晚上我们一起喝茶好不好?”奶奶点点头。
三天后的夜晚,奶奶真的煮了一大壶玉米须茶。茶汤红红的,飘着红枣的甜香。小雅尝了一口,有点涩,但很香,就像院子里的青草味。她咕咚咕咚喝了两大杯,然后靠在奶奶怀里,看着窗外的星星。小雅说:“奶奶,我以后再也不怕发霉的须须了。”奶奶亲亲她的额头:“不怕不怕,有星星茶陪着我们呢。”
后来,每次小雅看到黑黑的东西,她都会想起奶奶的话:“霉霉不怕,搓搓就亮啦。”她还学会了那句小调:“小星星,亮晶晶,搓搓须须变星星。”从此,小雅再也不怕那些“坏掉”的东西了,因为她知道,有时候,一点点发霉,反而能变成最温暖的好东西。